原标题：九张图告诉你 白酒行业十年来的惊人变化正规的实盘股票配资平台
白酒市场十年变迁
十年来，白酒渗透率除2013-2014年有所上升外，基本维持稳定，但饮用量明显减少。高端白酒渗透率上升7.7%，成为市场新的增长点。
各区域情况
中低端白酒：二线，华北、华中地区渗透好且平均饮用量大，其次三线，东北、西北地区渗透较好。
高端白酒：二三线是主力市场，尤其西北、西南、华中和东北地区，但西南地区近几年开始呈下降趋势。
白酒消费者特征及变迁
白酒饮用人群30岁以上，大专及以下学历特征明显。且近年来，白酒人群往40岁以上、大专及以上学历、SES-4社会阶层迁移。
白酒饮用场所差异化
作为白酒主力市场的二三线城市仍以在家饮用最为突出，一线城市餐饮店和休闲娱乐场所饮用情况增长明显，且餐饮渠道超过在家饮用。
华北、华中仍以在家饮用者居多，且休闲场所饮用尚不发达；西北、东北在家和餐饮店均较高，且休闲娱乐场所饮料比例全国最高。
高端白酒饮用场所差异化
高端白酒市场，餐饮店和娱乐场所饮用比例更高，家中饮用比例相对较低。
不同人群饮用时机
对于年轻人而言白酒是社交工具，在休闲娱乐(18-22岁，高学历，高收入)和餐饮店（23-39岁，中青年，中等学历和收入）饮用增多。
年长人群，尤其40-64岁人群，更倾向于在家饮用，且以嗜好性的重度消费者为主。
娱乐场所白酒饮用人群同时饮用葡萄酒、白兰地/威士忌、白兰地(干邑) 、威士等其他酒的比例高于家中和餐饮店人群。
不同饮用场所人群生活形态
娱乐场所饮酒的人群：热衷享受，愿意冒险，对新事物接受程度较高，喜欢玩且宅。
家中饮用酒的人群：对饮食讲究，重视家庭，喜欢和家人在一起；餐饮店饮用白酒人群：认为科技方便了生活，做事果断且在乎他人的看法。
不同饮用场所人群兴趣爱好
在娱乐场所饮酒人群热爱运动，喜欢游乐场、咖啡厅/酒吧、音乐会/演唱会等时尚休闲活动。
餐饮店饮酒人群对各类活动爱好一般，家中饮酒人群喜欢传统类活动。
购买渠道
线上购买比例上升，线下购买比例下降。
一线城市、华北大区购物渠道丰富，是网购最活跃的地区；华中、西北、东北大区仍以线下购买为主。
小结：魅力酒文化进入中低速发展的新常态
1、十年来，白酒行业发展缓慢，渗透率维稳，饮用量明显下降。随着居民收入提高和消费升级，高端白酒消费成为支撑白酒行业的新增长点。
2、白酒区域化特征明显：二线城市，华北、华中大区是深度饮用区域；一线，西南、华南、西北地区在餐饮店高于家中饮用；一线，西北、东北、华南大区娱乐场所饮用高于全国整体水平。
3、酒类消费和消费者的生活价值观和行为方式息息相关： 家中饮酒人群偏传统，娱乐场所饮酒人群喜欢新鲜、时髦和刺激。
4、线下买酒超八成，仍是主流，线上购买并未给传统渠道带来巨大冲击。
数据来源：新生代中国无线网民网络行为与动机研究(China Mobile Internet Motivation and Media Study, 简称MMMS)，该数据库每年发布2次，春季&秋季，分别在4月和10月更新。一共覆盖一线至三线共30个城市，30000+样本；包含消费者的人口特征、8大类媒体接触习惯、200+产品品类及6000+品牌消费基础数据。
注：本文转载自新生代市场监测机构，文中白酒饮用人群变化情况SES的四个阶层主要为社会阶层的划分：SES-1为大众阶层，SES-2为小康阶层，SES-3为小康偏上阶层，SES-4为富裕阶层。
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